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2016第1期目录
基础研究 | | | 香豆素类化合物清除自由基及抗肿瘤活性研究 | | | 张娜，陈文娟，柳青青，周玥，钟儒刚 | | | 出版日期: 2016-1-10 (5 页) | | | 2016,37(1):1-5 | | | [摘要](2706) [PDF 1.10 M](1397) [HTML](227) | | | 乳化剂对芝麻酱稳定性的影响 | | | 毕海燕，邵悦，马勇* | | | 出版日期: 2016-1-10 (4 页) | | | 2016,37(1):5-8 | | | [摘要](3121) [PDF 591.05 K](1115) [HTML](181) | | | 苦荞多糖抗氧化及对Hep G2细胞增殖抑制作用 | | | 李姗姗，崔晓东，李晨，李玉英，王转花* | | | 出版日期: 2016-1-10 (4 页) | | | 2016,37(1):9-12 | | | [摘要](3773) [PDF 1.15 M](1217) [HTML](229) | | | 琼脂糖-Zn（II）亲和层析分离纯化罗非鱼水解多肽初探 | | | 张锦捷，曾庆祝* | | | 出版日期: 2016-1-10 (5 页) | | | 2016,37(1):13-17 | | | [摘要](3037) [PDF 1.03 M](1371) [HTML](224) | | | 银杏叶提取物对运动大鼠抗氧化效果的影响 | | | 张美霞，叶志成 | | | 出版日期: 2016-1-10 (5 页) | | | 2016,37(1):18-22 | | | [摘要](2676) [PDF 709.30 K](995) [HTML](232) | | | 丝瓜提取物对 Aβ25-35诱导的 PC12 细胞损伤的保护性研究 | | | 刘春杰，董立珉，郑亚萍，康红钰 | | | 出版日期: 2016-1-10 (3 页) | | | 2016,37(1):23-25 | | | [摘要](2646) [PDF 557.64 K](1176) [HTML](167) | | | 黑果枸杞果实提取物的抑菌效果研究 | | | 向延菊1，2，白红进1，张美娥1，朱丽霞1，2，* | | | 出版日期: 2016-1-10 (4 页) | | | 2016,37(1):26-29 | | | [摘要](2981) [PDF 588.15 K](1057) [HTML](243) | | | 平菇和榆黄蘑中吡唑醚菌酯残留动态研究 | | | 胡月，刘萌萌，侯志广，赵晓峰，张浩* | | | 出版日期: 2016-1-10 (4 页) | | | 2016,37(1):30-33 | | | [摘要](2470) [PDF 638.45 K](1011) [HTML](149) | | | 咖啡豆的烘焙条件对其成分含量的影响研究 | | | Tran Van Cuong1，3，张宗玲4，郭康权1，2，*，夏南4，商晋1，陈贤情4 | | | 出版日期: 2016-1-10 (6 页) | | | 2016,37(1):33-38 | | | [摘要](3140) [PDF 1.15 M](1616) [HTML](201) | | | 蜂胶中芦丁和槲皮素的含量及抗氧化性能研究 | | | 王春玲 | | | 出版日期: 2016-1-10 (4 页) | | | 2016,37(1):39-41+94 | | | [摘要](3117) [PDF 781.39 K](1164) [HTML](178) | | | 苹果多酚对Caco-2细胞和LDL抗氧化作用的研究 | | | 张桂芝1，籍保平2，张迪2 | | | 出版日期: 2016-1-10 (3 页) | | | 2016,37(1):42-44 | | | [摘要](2970) [PDF 570.37 K](1079) [HTML](283) | | | 苜蓿中维生素Ｃ含量测定及变化规律 | | | 华晶忠1，刘笑笑2，武巍2，魏春雁2，* | | | 出版日期: 2016-1-10 (3 页) | | | 2016,37(1):45-47 | | | [摘要](2793) [PDF 455.70 K](1039) [HTML](166) | |
分离提取 检测分析 工艺技术 青年论坛 检测分析 | | | 金黄色葡萄球菌分离株自动化核糖体分型的研究 | | | 刘培，彭杨思，赵良娟，张霞，庞璐，宋喆，张海英，吴冬雪，高旗利，郑文杰 | | | 出版日期: 2016-1-10 (4 页) | | | 2016,37(1):138-141 | | | [摘要](2752) [PDF 1.13 M](1196) [HTML](173) | | | 农药残留检测前处理新技术研究 | | | 王刚1，张宸2，刘强1，李建成1，万成堂1，李长河1，赵英良1 | | | 出版日期: 2016-1-10 (3 页) | | | 2016,37(1):142-144 | | | [摘要](2719) [PDF 1.44 M](1485) [HTML](195) | | | P&T-GC-CVAFS法测定海产动物中的甲基汞和乙基汞 | | | 崔颖，肖亚兵，王禹，高健会 | | | 出版日期: 2016-1-10 (4 页) | | | 2016,37(1):145-148 | | | [摘要](2688) [PDF 761.49 K](1014) [HTML](198) | | | HPLC测定撑篙竹竹叶中异牡荆苷的含量 | | | 黄秀香，陆俊宇，黄珍 | | | 出版日期: 2016-1-10 (3 页) | | | 2016,37(1):149-151 | | | [摘要](2989) [PDF 1.08 M](1337) [HTML](185) | | | 新疆红枣果实不同部位总酚的含量测定 | | | 杨璐1，努尔比耶2，李宏1，* | | | 出版日期: 2016-1-10 (5 页) | | | 2016,37(1):152-156 | | | [摘要](2810) [PDF 776.33 K](1195) [HTML](192) | | | 乳粉中阪崎克罗诺杆菌快速检测方法应用比较 | | | 王淞1，2，张霞1，2，王伟2，李莉3，朱振元1，* | | | 出版日期: 2016-1-10 (5 页) | | | 2016,37(1):157-161 | | | [摘要](2885) [PDF 699.77 K](1116) [HTML](208) | | | 核桃花的枝干、花朵中Fe、Mn、Zn含量的比较 | | | 杨葵华，吕瑞 | | | 出版日期: 2016-1-10 (3 页) | | | 2016,37(1):161-163 | | | [摘要](2763) [PDF 442.85 K](1056) [HTML](190) | | | 高效液相色谱法测定进口鱼柳中的 吊白块方法研究 | | | 刘瑞芳，廖和菁，胡礼渊，梁东军 | | | 出版日期: 2016-1-10 (3 页) | | | 2016,37(1):164-166 | | | [摘要](2722) [PDF 456.93 K](961) [HTML](196) | | | UPLC法快速测定葡萄酒中的防腐剂脱氢乙酸 | | | 俞子萱，杨爽，葛宝坤*，宋旭 | | | 出版日期: 2016-1-10 (3 页) | | | 2016,37(1):167-169 | | | [摘要](2780) [PDF 489.26 K](1225) [HTML](178) | | | 市售蓝莓类产品的原花青素含量测定 | | | 陈安平，黄勇军，汪胜峰 | | | 出版日期: 2016-1-10 (4 页) | | | 2016,37(1):170-173 | | | [摘要](2926) [PDF 567.98 K](1160) [HTML](229) | | | 葡萄酒中乙醇和甘油含量分析方法研究 | | | 张丽萍，李伟辉，徐江华 | | | 出版日期: 2016-1-10 (3 页) | | | 2016,37(1):174-176 | | | [摘要](2782) [PDF 413.38 K](1113) [HTML](201) | | | 大米中两种预处理方法对镉测定的影响 | | | 鲍会梅 | | | 出版日期: 2016-1-10 (4 页) | | | 2016,37(1):177-180 | | | [摘要](2948) [PDF 551.75 K](857) [HTML](198) | | | 反式和顺式白藜芦醇淬灭自由基能力研究 | | | 张珊珊1，胡安胜1，郭振滨1，朱虹1，李松2 | | | 出版日期: 2016-1-10 (3 页) | | | 2016,37(1):181-183 | | | [摘要](2965) [PDF 615.61 K](1024) [HTML](240) | |
生物工程 专题论述
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