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投稿时间：2016-08-04
投稿时间：2016-08-04
中文摘要: 以霉变柑橘为材料，建立同时检测链格孢酚甲基乙醚（AME）、链格孢酚（AOH）和链格孢毒素（ALT）3 种链格孢 霉菌毒素的固相萃取-加压毛细管电色谱（SPE-pCEC）快速检测、通过乙腈提取，无水 MgSO4 和 NaCl 脱水盐析，C18SPE 萃取净化，以 C18 毛细管色谱柱为分离柱，以含 0.1 %甲酸的乙腈为流动相进行梯度洗脱，利用荧光检测器进行检测。该 方法在 2 μg/L~200 μg/L 范围内线性关系良好，相关系数 r2≥0.991 5，检出限为 0.1 μg/kg ~0.9 μg/kg。结果表明，该方法快 速、准确、灵敏，适用于食品、水果中常见的 3 中链格孢霉毒素的快速分析及检测。
Abstract:A method was developed for simultaneous determination of three mycotoxins（AME， AOH and ALT） with SPE-pCEC using the material of moldy citrus. After being extracted by acetonitrile， salted-out dehydration by anhydrous MgSO4 and NaCl， purified by C18SPE extraction， the test samples were gradient elution of ace－ tonitrile with containing 0.1 % formic acid as mobile phase and separating column with C18 capillary as chro－ matographic column， using fluorescence detector for testing. The linearity of this method in the range of 2 μg-200 μg/L is good. The r2 correlation coefficient was over 0.991 5. The detection limit was 0.1 μg/kg-0.9 μg/kg. Results showed that this method was rapid， accurate， sensitive and suitable for the fast detection of the three kinds of common alternaria mycotoxins comes from food and fruit.
文章编号：201708022 中图分类号： 文献标志码：A
基金项目:国家自然基金项目（31170605，31370646）；江苏师范大学 创新训练计划项目（201510320103X， 201603017，201603018）
| 作者 | 单位 |
| 薛羚伟1，胡代玉2，张秋月3，郝雨婞3，孙琴3，袁博1，蒋继宏1，* | 1. 江苏师范大学 江苏省药用植物生物技术重点实验室，江苏 徐州 221116；2. 山东省东阿县农业局， 山东 聊城 252200；3． 江苏师范大学 生命科学学院，江苏 徐州 221116 |
引用文本：
津ICP备20000603号-1