红树植物的化学成分及其生物活性研究进展

杨维; 夏杏洲; 韩维栋; 谌素华; 王维民

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DOI:

食品研究与开发:2011,(1):-

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红树植物的化学成分及其生物活性研究进展

Study on the Chemical Constitutes and Biological Activity of Mangrove Plants

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中文摘要: 由于红树植物独特的生长环境、近年来红树科属植物的化学成分和生理活性的研究已成为热点,从中发现许多结构新颖、有强烈生物活性的化合物.综述红树科属植物化学成分及生物活性的研究进展,并在此基础上对红树植物的综合利用进行展望,旨在为该属植物的进一步研究与利用提供参考.

中文关键词: 红树植物化学成分生物活性

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文章编号：20110148 中图分类号： 文献标志码：

基金项目:

杨维夏杏洲韩维栋谌素华王维民杨维,谌素华,王维民,YANG Wei,CHEN Su-hua,WANG Wei-min(广东海洋大学,食品科技学院,广东,湛江,524088)
;夏杏洲,XIA Xing-zhou(广东海洋大学,食品科技学院,广东,湛江,524088;华南理工大学,轻工与食品学院,广东,广州,510640)
;韩维栋,HAN Wei-dong(广东海洋大学,农学院,广东,湛江,524088)

YANG Wei XIA Xing-zhou HAN Wei-dong CHEN Su-hua WANG Wei-min

引用文本：

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