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DOI:
食品研究与开发:2011,(1):-
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L-阿拉伯糖的研究进展及应用现状
Research Progress and Applications Status of L-Arabinose
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中文摘要: L-阿拉伯糖在抑制蔗糖的代谢与吸收,降低血清甘油三酯、提高高密度脂蛋白胆固醉,改善肠道微生态、增殖肠道有益菌,改变骨骼肌比例、改善胰岛素抵杭,稳定血压,减少脂肪堆积等方面具有独特的功能特点.介绍了L-阿拉伯糖的研究进展和应用现状,并对其研究开发进行展望.
中文关键词: L-阿拉伯糖  血压  血糖  双岐杆菌  胰岛素
Abstract:
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文章编号:20110145     中图分类号:    文献标志码:
基金项目:
邱泼  丁继程  白福来 济南圣泉唐和唐生物科技有限公司,山东,济南,250204
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