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食品研究与开发:2023,44(18):219-224
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杜仲雄花活性成分及其生物活性研究进展
(1.成都大学 食品与生物工程学院 农业农村部杂粮加工重点实验室,四川 成都 610106;2.四川大学生命科学学院,四川 成都 610064;3.四川省林业科学研究院,四川 成都 610081)
Research Progress on Active Components of Eucommia ulmoides Male Flower and Their Biological Activities
(1.Key Laboratory of Coarse Cereal Processing,Ministry of Agriculture and Rural Affairs,School of Food and Biological Engineering,Chengdu University,Chengdu 610106,Sichuan,China;2. College of Life Science,Sichuan University,Chengdu 610064,Sichuan,China;3. Sichuan Academy of Forestry,Chengdu 610081,Sichuan,China)
摘要
图/表
参考文献
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投稿时间:2022-12-19    
中文摘要: 杜仲雄花是我国珍贵的花粉资源,具有较高的研究价值和广阔的开发利用前景。近年来,对杜仲雄花功能价值的研究日渐深入。该文对杜仲雄花中主要活性成分和生物活性进行总结,以期为今后杜仲雄花的综合开发利用提供参考。
中文关键词: 杜仲  雄花  活性成分  生物活性  研究进展
Abstract:As a valuable pollen resource in China,Eucommia ulmoides male flower has high research value and broad prospect in development and utilization. The function and value of E. ulmoides male flower have been intensely studied in recent years. In this paper,the main active components of E. ulmoides male flower and their biological activities were summarized in order to provide a reference for comprehensive exploitation and utilization of E. ulmoides male flower in the future.
文章编号:202318030     中图分类号:    文献标志码:
基金项目:四川省科技计划项目(2021YFS0265);四川省自然科学基金项目(2022NSFSC1078)
引用文本:


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