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食品研究与开发:2019,40(24):73-79
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厚朴叶不同极性溶剂萃取物总酚含量及体外抗氧化活性研究
KANG Zhao-yong,LI Yu-shuang,WU Guo,HUANG Jie-lin,CHEN Yu,ZHAO Ze-yang,MA Lin
Study on Total Phenolic Content and Antioxidant Activity of Different Polar Solvent Extracts from Magnolia officinalis Leaves
摘要
图/表
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投稿时间:2019-01-02    
中文摘要: 厚朴叶不同极性溶剂萃取物总酚含量及体外抗氧化活性研究
Abstract:Study on Total Phenolic Content and Antioxidant Activity of Different Polar Solvent Extracts from Magnolia officinalis Leaves
文章编号:201924012     中图分类号:    文献标志码:
基金项目:国家级大学生创新创业训练计划项目(201810619030);绵阳市科技局重点项目(15N-02-4)
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