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食品研究与开发:2017,38(6):107-111
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微波消解-ICP-AES检测鲍鱼微量元素
陈文1,2,王湘君3,*,赵阳4,沈婕1,赵秀志1,陈慧1,郭松跃1
(1. 海南热带海洋学院 食品学院,海南 三亚 572022;2. 海南省海洋食品工程技术研究中心,海南 三亚 572022;3. 海南热带海洋学院 热带生态环境保护学院术学院,海南 三亚 572022;4. 新乡市环境保护监测站,河南 新乡 453002)
Determination of Microelements from Abalone by MWD-ICP-AES
CHEN Wen1,2, WANG Xiang-jun3,*, ZHAO Yang4, SHEN Jie1, ZHAO Xiu-zhi1, CHEN Hui1, GUO Song-yue1
(1. School of Food Science and Technology, Hainan Tropic Ocean University, Sanya 572022, Hainan, China;2. Hainan Marine Food Engineering Technology Research Center, Sanya 572022, Hainan, China; 3. School of Tropic Eco-environment Protection, Hainan Tropic Ocean University, Sanya 572022, Hainan, China;4. Environmental Protection Monitoring Center in Xinxiang, Xinxiang 453002, Henan, China)
摘要
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投稿时间:2016-07-08    
中文摘要: 以三亚鲍鱼为原料,采用微波消解技术与电感耦合等离子发射光谱(ICP-AES)法相结合测定样品微量元素方 法,测定鲍鱼中 Cu、Zn、Pb、Cd、Mn、Cr、Ni、Co、Mo、Ba、V 11 种元素含量。以微波消解法对鲍鱼样品进行处理,样品处理彻 底,损失量少,耗酸少,消解过程无需专人看管,消解时间缩短,提高试验效率;与传统分析方法相比,ICP-AES 法测定操 作更为方便快捷,线性范围较宽,检出限更低,精密度更高,加标回收率高。
Abstract:The MWD- ICP-AES was used to determinate microelements from abalone in Sanya, including Cu, Zn, Pb, Cd, Mn, Cr, Ni, Co, Mo, Ba, V.The method of sample treatment by MWD had some advantages: processing thoroughly, less loss, less acid consumption, without special monitoring, shortened digestion time, improved test efficiency. Comparing with the traditional analysis method, the method of determination by ICPAES had some advantages also: more convenient and quick operation, wider linear range, lower detection lim- it, and higher recovery rate.
keywords: abalone  ICP-AES  MWD  microelements
文章编号:201706025     中图分类号:    文献标志码:
基金项目:2014 年琼州学院校级青年科学基金项目(QYQN201431); 2015 年国家级大学生创新创业训练计划项目(201511100013)
引用文本:


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