刺梨的营养保健功能及应用发展趋势

秦龙龙; 周锐丽

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DOI:10.3969/j.issn.1005-6521.2016.13.007

食品研究与开发:2016,37(13):-

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刺梨的营养保健功能及应用发展趋势

秦龙龙，周锐丽

(军事经济学院襄阳士官学校，湖北襄阳441118)

The Healthcare Function and Development Trend of Toxburgh Rose

QIN Long-long，ZHOU Rui-li

(Xiangyang NCO School Of Military Economics Academy，Xiangyang 441118，Hubei，China)

摘要

图/表

参考文献

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投稿时间：2015-04-23

中文摘要: 刺梨多出自无污染的山区，种植还处于半野生状态，属纯天然果品，具有很高的营养价值。本文主要介绍了刺梨在我国的分布地域、营养保健功能及利用价值，展望了其开发前景。

中文关键词: 刺梨营养保健发展趋势

Abstract:Toxburgh rose，a kind of pure natural fruit with great nutritive value，is mostly growing in pollutantfree mountain area and far from being commercially planted.This thesis mainly introduces its geographical dis tribution，healthcare and nutritive value，and its development outlook.

keywords: toxburgh rose healthcare development trend

文章编号：201613007 中图分类号： 文献标志码：

基金项目:

作者	单位
秦龙龙，周锐丽	军事经济学院襄阳士官学校，湖北襄阳441118

Author Name	Affiliation
QIN Long-long，ZHOU Rui-li	Xiangyang NCO School Of Military Economics Academy，Xiangyang 441118，Hubei，China

引用文本：

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