《国家自然科学基金“十四五”发展规划》中食品及相关学科的优先发展领域包括食品安全与营养、品质的生物学基础与调控机制及公共卫生与预防医学，为促进我国食品及相关领域高质量发展，搭建产学研的合作交流平台，增进食品及相关领域科研人员之间的交流，由天津食品研究院、陕西科技大学主办，国内多所高校共同主办、协办，《食品研究与开发》编辑部、陕西科技大学食品科学与工程学院承办的“2023食品研究与创新发展论坛”定于2023年8月24-25日在西安举办，论坛将围绕新时代食品科技创新与国人健康主题，邀请业内专家学者，重点讨论最新研究成果及应用、学科发展现状及趋势。
一.组织架构
荣誉主席
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孙宝国
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北京工商大学
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吴清平
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广东省微生物研究所
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谢明勇
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南昌大学
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学术委员会
（按姓氏音序排列）
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艾连中
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上海理工大学
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曹际娟
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大连民族大学
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陈复生
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河南工业大学
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程永强
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中国农业大学
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杜明
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大连工业大学
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杜欣军
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天津科技大学
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范大明
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江南大学
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方亚鹏
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上海交通大学
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郜海燕
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浙江省农业科学院
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姜毓君
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东北农业大学
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李斌
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华中农业大学
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李春保
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南京农业大学
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李国梁
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陕西科技大学
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李巨秀
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西北农林科技大学
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李儒仁
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陕西科技大学
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励建荣
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渤海大学
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廖小军
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中国农业大学
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刘贺
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渤海大学
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刘建福
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天津商业大学
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刘学波
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西北农林科技大学
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路福平
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天津科技大学
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吕欣
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西北农林科技大学
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毛相朝
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中国海洋大学
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倪辉
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集美大学
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聂少平
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南昌大学
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潘思轶
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华中农业大学
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隋晓楠
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东北农业大学
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孙志宏
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内蒙古农业大学
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谭明乾
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大连工业大学
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田洪磊
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陕西师范大学
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田怀香
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上海应用技术大学
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王硕
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南开大学
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王彦波
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北京工商大学
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吴永宁
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国家食品安全风险评估中心
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吴子健
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天津商业大学
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徐建国
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山西师范大学
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杨庆利
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青岛农业大学
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姚晓琳
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陕西科技大学
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叶兴乾
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浙江大学
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岳田利
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西北大学
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翟齐啸
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江南大学
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张立新
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山西农业大学
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张民
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天津农学院
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张铁华
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吉林大学
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张崟
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成都大学
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张宇昊
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西南大学
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赵伟
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江南大学
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邹小波
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江苏大学
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（名单持续更新中）
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执行委员会
（按姓氏音序排列）
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陈帅
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武汉大学
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戴宏杰
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西南大学
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范鑫
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陕西科技大学
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冀晓龙
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郑州轻工业大学
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李健
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北京工商大学
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李莉
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浙江大学
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刘宁
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陕西科技大学
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钱韻芳
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上海海洋大学
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孙翔宇
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西北农林科技大学
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仝涛
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中国农业大学
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王红波
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江汉大学
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闫博文
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江南大学
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（名单持续更新中）
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主办单位
天津食品研究院、陕西科技大学
拟共同主办（协办）单位
（排名不分先后）
西北农林科技大学
西北大学
陕西师范大学
山西师范大学
山西农业大学
大连民族大学
青岛农业大学
吉林大学
上海应用技术大学
天津商业大学
集美大学
江汉大学
石家庄学院
（名单持续更新中）
承办单位
《食品研究与开发》编辑部
陕西科技大学食品科学与工程学院
支持单位
中国食品科学技术学会
支持媒体
食品伙伴网
中国食品报
二.论坛安排
论坛时间：2023年8月24-25日（23日报到）
论坛地点：西安蓝海风万怡酒店（西安市未央区凤城二路37号）
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8月23日（星期三）
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全天报到
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8月24日（星期四）
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上午
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开幕式+主论坛特邀报告
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下午
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分论坛
专题报告
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食品质量与安全
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食品微生物与肠道健康
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食品物性与风味
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青年科学家论坛：未来食品创新与发展
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晚
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研究生论坛
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8月25日（星期五）
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上午
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分论坛
专题报告
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食品加工与制造
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食品营养与健康
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食品贮藏与保鲜
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青年科学家论坛：未来食品创新与发展
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三.研究生论坛学术报告征集
1.征集范围
本次研究生论坛面向食品安全、营养健康、未来食品、生物工程等食品及相关领域广泛征集在校硕士或博士研究生的研究成果。
2.征集流程
（1）申请报告的研究生请于2023年7月16日前将个人简介、照片及报告完整论文word版（撰稿具体要求请参见www.tjfrad.com.cn）发送至会务组邮箱（tjfradmeeting@163.com）。
（2）由组委会最终确认研究生论坛学术报告、交流海报，并推荐优秀报告投稿《食品研究与开发》。
（3）POSTER展示
POSTER尺寸：长(高)120cm，宽80cm。
格式要求：题目/作者/单位，摘要，前言/目的，材料/方法，结果/讨论，结论。
四.报名及缴费
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日期
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在职教师及科研人员
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在校学生（需学生证）
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6月30日（含）前
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1900元
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1400元
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6月30日后
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2400元
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1600元
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特别说明：同一单位3人及以上，每人优惠100元；注册费主要包含会议期间自助餐费（24日午餐、晚餐；25日午餐）、会议资料费等。
报名方式
本次论坛采用在线注册报名方式，扫描下方二维码填写报名信息进行快速注册。
组委会将在3个工作日内和您联系，确认报名成功。
汇款方式
为简化报到流程，请参会人员提前将注册费汇至以下指定账户（优先推荐），也可选择现场缴费（刷卡）。线上缴费截止日期：2023.8.22。
汇款或转账账号信息如下：
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户名
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天津市食品研究所有限公司
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开户行
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工商银行静海支行
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账号
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030 209 511 930 020 4171
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（注：个人汇款请备注XX(姓名)+单位名称；集体汇款请备注XX(姓名)等X人+单位名称）
缴费后发票将统一开具正式增值税普通发票（电子或纸质发票），开票项目为“会议费”。7月31日前（含）缴费人员，于30日内开具发票，7月31日后缴费人员于论坛结束后开具发票，为保证参会人员及时核查和开票，请准确填写注册信息。联系人：李老师 15122706845（同微信）
五.专区展览＆展示
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展览内容
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本次会议期间将设置展区，展览范围涵盖食品安全、加工与营养相关的产品、技术、成果、设备及仪器，诚邀国内外相关企业参展。
详情咨询会务组李老师 15122706845（同微信）
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展览时间
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8月 23日下午
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布展
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8月 24日上午
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展出
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8月 24日下午
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8月 25日上午
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8月 25日下午
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撤展
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六.会务组联系方式
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会议咨询：
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冯老师 18722555378（同微信）
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孟老师 15922204106（同微信）
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会务邮箱：
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tjfradmeeting@163.com
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