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标题	年期
葛根浮梁红茶复合茶饮的开发及品质评价	待定
响应面法优化复合保鲜剂及其对腌制泥螺品质的影响	待定
蚕蛹蛋白的营养特性和功能活性研究进展	待定
基于代谢组学的不同品种伽师新梅品质分析	待定
不同超声处理对淮山淀粉-月桂酸复合物理化性质的影响	待定
一株产海藻糖细菌的筛选、纯化、鉴定及其培养条件优化	待定
基于响应面法青梅米酒酿造工艺优化与酒香成分分析	待定
红花与金银花、金丝皇菊提取物复配的协同抗氧化作用研究	待定
灵芝茶工艺优化及挥发性风味物质分析	待定
真空低温烹饪鲣鱼贮藏品质变化及其货架期预测研究	待定
响应面法优化低值鱼多肽制备及特性研究	待定
铁营养强化剂的研究与应用	2026年第24期
辽宁地区4种市售干制藻类中总砷及砷形态的含量检测	2027年第1期
微生物发酵增强植物提取物活性的文献计量学分析	待定
负载甜罗勒精油壳聚糖纳米粒的制备及表征	2027年第10期
榴莲采后保鲜技术研究进展	待定
副干酪乳酪乳杆菌Jlu-CH9联合发酵对酸奶品质及DSS诱导小鼠结肠炎缓解作用的研究	待定
外源蛋白对鹰嘴豆方便面食用品质和消化特性的影响	待定
花生及其制品二氧化硫污染溯源与复合生物酶脱硫工艺优化研究	待定
乳酸菌发酵莱茵衣藻的菌株筛选及发酵产物功能活性研究	待定

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