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DOI:10.3969/j.issn.1005-6521.2018.20.006

食品研究与开发:2018,39(20):-

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响应面法优化离子液体双水相萃取木瓜蛋白酶

曾颖，朱新儒，余垒，李雄，张海德

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曾颖，朱新儒，余垒，李雄，张海德

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