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DOI:10.3969/j.issn.1005-6521.2018.11.040

食品研究与开发:2018,39(11):-

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微生物在食品加工中的应用

贾金滏1，杨立风2，刘光鹏2，*

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贾金滏1，杨立风2，刘光鹏2，*

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